Működésünk felépítése
A Bidfood Czech Republic specializált vállalatok csoportja, amelyek közösen átfogó szolgáltatásokat nyújtanak az élelmiszerek gyártása és forgalmazása terén a kiskereskedelem és a vendéglátás számára Csehországban, Szlovákiában és Magyarországon.
Élelmiszerek elosztása
A saját gyártás, a beszerzés, az értékesítés és a disztribúció ötvözésének köszönhetően teljes mértékben kézben tartjuk termékkínálatunk minőségét és elérhetőségét. Üzemeink évente több tízezer tonna élelmiszert állítanak elő, ami körülbelül az általunk leszállított áruk egynegyedét teszi ki. Büszkék vagyunk arra, hogy évről évre növelni tudjuk azoknak a termékeknek a mennyiségét, amelyek üzemeinkből indulnak útnak európai és világszerte elhelyezkedő partnereinkhez.
Élelmiszer-gyártás
Gyárainkban évente több tízezer tonna élelmiszert állítunk elő, ami a teljes forgalmazott áru mintegy egynegyedét teszi ki. Büszkék vagyunk az opavai jégkrémgyárunkra, amely Csehország és Szlovákia területén a legnagyobb, valamint a kralupy-i vadfeldolgozónkra, amely Közép- és Kelet-Európa egyik legnagyobb üzeme. Halfiléinkat fagyasztott kanadai tengeri csuka blokkokból vágjuk – ebből az alapanyagból mi vagyunk a világ legnagyobb felvásárlói.
Minden termékünket saját magunk fejlesztjük. Munkatársaink alkották meg az eredeti Mrož jégkrémet, amelynek a világon nem volt párja. A húskészítmények konyhai előkészítésével kezdtük, hogy megkönnyítsük a séfek munkáját. Elsőként Csehországban indítottuk el a sous-vide húsgyártást, amellyel nagy sikereket értünk el.
Gyártóüzemeinkbe rendszeresen beruházunk, hogy technológiai szempontból mindig élen járjanak és hosszú távon versenyképesek maradjanak. Évről évre növeljük azon termékeink mennyiségét, amelyek gyárainkból Európa-szerte és világszerte jutnak el széles körű vásárlói hálózatunkhoz.
-
Bidfood Czech Republic – elosztás
- Áruk beszerzése és értékesítése kiskereskedelem és vendéglátás számára Csehországban.
- Forgalmazási raktárak: Kralupy nad Vltavou, Opava, Velké Meziříčí, Dýšina, Chlumec nad Cidlinou, Plzeň (Dýšina) és České Budějovice (Planá).
-
Bidfood Slovakia – elosztás
- Áruk beszerzése és értékesítése kiskereskedelem és vendéglátás számára Szlovákiában.
- Forgalmazási raktárak: Nové Mesto nad Váhom és Prešov.
-
Bidfood Hungary – elosztás
- Áruk beszerzése és értékesítése kiskereskedelem és vendéglátás számára Magyarországon.
- Forgalmazási raktár: Budapest.
-
Bidfood Opava – gyártás
- Prima és La Panna fagylaltgyártása
- Nowaco fagyasztott készételek és leveles tészta gyártása
- Nowaco fagyasztott zöldség és gyümölcs feldolgozása
- Banquet sous-vide húsgyártása
- Bagetier péksütemény gyártása
-
Bidfood Kralupy – gyártás
- Nowaco friss és fagyasztott hal feldolgozása
- Gurmet hús és húskészítmények bontása és feldolgozása
- Petron vadbontás és feldolgozás
-
Bidfood Dýšina – gyártás
- DD baromfihús feldolgozása és húskészítmények gyártása
- Bravur kolbászgyártása
- Fagyasztott raktárhelyiségek bérbeadása tárolás céljára
-
Tekoo – gyártás és elosztás
- Nagykereskedelem gyümölcs és zöldség terén, elosztás Morvaországban és Nyugat-Szlovákiában
- Hámozott és feldarabolt zöldség gyártása
- Vállalati boltok: Tekoo Uherské Brodban és Nowaco Market Kralupy nad Vltavou-ban
