Bidfood Dýšina – Gyártás

A Bidfood Dýšina húsipari különlegességek és felvágottak gyártására specializálódott. A Bidfood Czech Republic csoport erős hátterének és jelentős beruházásainak köszönhetően a dýšinai üzem modern létesítménnyé nőtte ki magát, ahol a hagyományos kézműves eljárások modern technológiákkal ötvöződnek.

További információ

Kiváló íz és minőség

Dýšinában kiváló minőségű felvágottakat és húsos különlegességeket gyártunk hagyományos receptek alapján, Bravur és DD márkanevek alatt.

Bravur

glutén- és allergénmentes felvágottak magas hústartalommal, kiváló ízzel és precíz feldolgozással

DD

fagyasztott és hűtött félkész húsételek, például roládok, nyársak vagy pácolt húsok, házias megjelenéssel és hagyományos receptek alapján készítve

A gyártás során nagy hangsúlyt fektetünk a minőségre, kézi feldolgozásra és gondosan válogatott alapanyagokra. A Bravur termékek jól működnek a vendéglátásban és a kiskereskedelemben is – mostantól professzionálisan szeletelt változatban is elérhetők, ami megkönnyíti a konyhai munkát és vonzó megjelenést biztosít a pultokon.

Célunk, hogy megbízhatóan, finoman, hagyományt és innovációt tiszteletben tartva kínáljunk cseh minőséget megfizethető áron.

Raktározás és fagyasztás

Cégének teljes körű raktározási és anyagmozgatási szolgáltatásokat biztosítunk, pontosan az Ön igényeire és követelményeire szabva. Szívesen tanácsot adunk a legmegfelelőbb raktípus kiválasztásában az Ön elvárásai és az áru típusa alapján.

Minden raktározási típus esetében intelligens polcrendszer áll rendelkezésre, amely pontosan azonosítja az árupozíciókat. Modern technológiák vezérlésével biztosítjuk a kíméletes anyagmozgatást, miközben a maximális biztonságot is fenntartjuk.

Mélyhűtő alagút – minden állati és növényi eredetű élelmiszer fagyasztása akár -35 °C-ig
Fagyasztó raktárak – szabályozott fagyasztási hőmérséklet -18 °C-tól -27 °C-ig, intelligens polcrendszer az áru pontos pozícióazonosításával
Hűtő raktárak – hőmérséklet 0 °C és +15 °C között különböző áru típusok számára